黄花菜炖鸡汤
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这是一个非常非常简单的食谱。就两种食材，两个步骤。但是味道真的妙不可言。吃过一次妈妈炖的黄花菜鸡汤，才知道原来黄花菜和鸡在一起，会做出这种香味的美食，没吃过的真的值得尝试！
食材
土鸡
一只
黄花菜
一把
步骤
-
1. 黄花菜用水浸泡半小时，洗净。把硬梗摘掉。土鸡剁块。怕腥的焯水，我炖鸡从不焯水 -
2. 把黄花菜和土鸡放进锅里，加水，我用电压力锅，选择鸡鸭肉模式。出锅时加点盐调味。完成等吃了也可以选择用一个小盆，加入所有东西和水，放在压力锅中隔水炖，肉更嫩味道更香～