滑菇青菜燕麦粥
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bachelor-m
为了快速消耗一大袋快煮燕麦片，最近又特别爱菇，各种菇，味道比肉还好吃，于是就有了这个快手低脂减肥粥。减肥也不能亏待了味蕾！
食材
青菜
两颗
鲜香菇或泡干香菇
125克
快煮燕麦片
一小碗
鲜酱油
一小勺
生姜
一片
盐
小半盐勺
步骤
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1. 鲜香菇肉厚肥美，淡盐水中浸泡15分钟洗净切片。 -
2. 青菜洗净切小块
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3. 热锅冷油，小火下姜丝(加了一点葱，也可不加)至出香味
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4. 中火下香菇片略炒，淋鲜酱油，炒软至出水
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5. 加冷水大火煮开后下燕麦片
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6. 搅散燕麦片后下青菜，煮开后改中小火煮两三分钟，不时翻搅以免粘锅
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7. 青菜软熟，加盐，关火出锅
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8. 开吃，鲜美
小贴士
可以换成你喜爱的各种菇和蔬菜
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