任性厨房丨茶树菇姬松茸鸽子汤
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恬静explicit
食物是实现梦想的力量。
立冬做的汤，喝了很暖
立冬做的汤，喝了很暖
食材
茶树菇
13克
姬松茸
13克
花菇
13克
枸杞
7克
红枣
7颗
姜
8片
鸽子
1只
步骤
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1. 备料 -
2. 菌类食材一起浸泡，姬松茸浸泡30分钟，茶树菇、花菇浸泡2小时（反复挤干水分），茶树菇要剪根枸杞、红枣冲洗即可
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3. 锅里加水，放一半姜片，将鸽子焯水
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4. 所有材料放入炖锅，倒入剩余姜片，加2升清水。大火煮开，转小火煮2小时左右，加盐出锅
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