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春回大地【蟹黄菇。白玉菇】
8.6万热度
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excess宇文
各种菇累新吃法^O^
里面有肉,有菜,有菌类,营养比较均衡。
全家很爱吃。
食材
白玉菇
100克
牛肉绞馅
200克
绿叶菜
随意
味极鲜
半勺
耗油
1/4勺
鸡精
1/4勺
1-2克
5克
十三香
适量
葱绿
随意
步骤
  • 1. 1.和牛肉饺馅,把除菇类和绿叶菜之外的所有调味品放入牛肉中,和匀。装盘。
  • 2. 2.白玉菇洗净,切梗,留一点就可以,太长的话熟了就倒啦!
  • 3. 3.处理好的白玉菇插入和好的牛肉绞馅中,随意插。然后在空隙里撒上切碎的绿叶菜和葱叶。
  • 4. 蒸锅,开锅15分钟,取出开吃。
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