茶树菇鸡腿汤
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荀伊人淡雅泪
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食材
鸡腿
4-5个
茶树菇
50克
姜
一块
小葱
一把
盐
适量
白胡椒粉
适量
步骤
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1. 鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净，姜切片，小葱挽结 -
2. 砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟
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3. 加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可
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