有肉感的蘑菇番茄汤
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醉里秋波
上次上山去寺里，跟着寺里吃了素食，这道蘑菇番茄汤居然受到大家的一致赞赏……嘻嘻，喜肉食的人也心血来潮，特向寺里的老尼姑请教烹饪方法……想不到方法简单明了，还能清理冰箱的剩菜，哈哈……根据自己口味做了调节，马上现学现卖啦……
用心菜谱，唯一请求：喜欢的可以尝试，低差评勿扰哈谢谢手下留情
用心菜谱，唯一请求：喜欢的可以尝试，低差评勿扰哈谢谢手下留情
食材
蘑菇
100g
西红柿
2个
地瓜粉
30克
鸡精
1勺
盐
6克
香葱
10克
步骤
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1. 材料：蘑菇，番茄，香葱 -
2. 蘑菇洗净切片
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3. 把切好的蘑菇放篮子里，用水冲洗一下，沥干把蘑菇片打湿，以便下一部好挂粉哦
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4. 在番茄面上轻轻划米字刀，用开水冲一下，就可以轻松去皮
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5. 轻轻一揭，皮就能剥下来啦
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6. 切片备用
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7. 蘑菇片装盘里，加入鸡精，盐，黑胡椒粉，粗制的地瓜粉，搅拌至蘑菇挂粉即可哦！
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8. 葱切丁放碗里，锅里烧油加热后，直接倒入葱碗內……不喜葱味，可以根据自己喜好更换哦！
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9. 烧油的锅直接倒入番茄，快速翻炒
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10. 加适量冷水烧开
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11. 水沸以后，加入已经挂粉的蘑菇片，切记，这个时候不可搅拌汤哦！等蘑菇的粉凝固后，稍稍搅拌一下就可以啦！关火加入葱油，根据自己口味调一下味道就可以啦～
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12. 装盘喝吧～闭上眼尝尝，是不是有吃到肉的错感
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13. 近距离接触
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