白蘑菇奶油培根意面
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际糙低棠巡
这道意大利面应该是西餐店里最常被点到的面了吧~
做起来很简单，只要有鲜奶油，怎么做味道都差不了呢~~
做起来很简单，只要有鲜奶油，怎么做味道都差不了呢~~
食材
意大利面
1人份
培根
3片
白蘑菇 （口蘑）
3个
橄榄油
适量
鲜奶油
适量
黑胡椒
适量
蒜
适量
芝士粉
适量
盐
适量
罗勒（可不用）
适量
步骤
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1. 蒜切碎沫，培根改刀切小片，蘑菇切片备用
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2. 先烧水，煮意大利面，在煮面的同时，另起一锅 -
3. 锅中放适量橄榄油，放入蒜碎，翻炒出香味后，放入蘑菇和培根 ，继续翻炒片刻
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4. 加入鲜奶油和少许开水或温水，小火熬煮
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5. 煮到汤汁变浓稠，这时候面也煮好了，把面直接放入汤汁中，搅拌均匀，加盐关火出锅盛盘
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6. 最后撒适量罗勒，胡椒，芝士粉即可
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