奶油培根意面
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一元
前两天看三时三餐学了一个不用奶油就可以做的意面~今天就试试啦~~
时间: 30分钟-1小时
食材
意面
250g
洋葱
1个
培根
3片
蛋黄
3个
牛奶
500ml
大蒜
5瓣
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
披萨草
少许
步骤
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1. 食材准备洋葱我只用了一个噢，切丝备用。 -
2. 食材准备大蒜剥好切片，这个放大蒜很香的~喜欢的可以多放。
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3. 食材准备牛奶两罐，倒入小盆备用~
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4. 食材准备培根三条，切小段备用。
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5. 食材准备橄榄油。
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6. 食材准备黑胡椒，披萨草。
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7. 准备好的食材放一起就这样啦~
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8. 牛奶中加入三个蛋黄！蛋黄！蛋黄！重要的事说三遍~
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9. 搅拌均匀备用。
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10. 食材都准备好了以后，先煮面，水烧开后加入一勺食盐，一点油，下面。
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11. 面煮好放边上备用。
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12. 锅里倒入橄榄油。
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13. 加入蒜片翻炒出香味。
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14. 加入培根和洋葱翻炒。
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15. 加入意面一起翻炒。
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16. 炒菜的同时找个小锅将酱料烧开。
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17. 烧开后加入意面。
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18. 将烧开的酱汁倒入意面，加入一勺盐，翻炒均匀。
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19. 撒上黑胡椒和披萨草，搅拌均匀。
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20. 出锅~根据个人口味再撒些黑胡椒和披萨草就好啦~
小贴士
步骤有点多 哈哈 做一个还挺麻烦的不过味道不错~~~不比外面卖的差~~~大家蛋黄根据自己需求可以多放一个，这样酱汁会变浓~~~
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