您的位置: 首页>菜谱分类>青梅酒
青梅酒
7.8万热度
31收藏
海豚
据说青梅酒对女性特别滋养。第一次喝的青梅酒是在711里有卖的那种,入口酸甜的感觉让我下定决心要自己做。
食材
大青梅
10斤
老冰糖
5斤
白酒
10斤
步骤
  • 1. 将大青梅洗干净晾干。用牙签一个个刺几下,这样的梅子不容易泡干缩小。
  • 2. 提前准备好广口瓶,把梅子和老冰糖一层一层交替铺进去。与梅子大概1:2的分量
  • 3. 梅子和老冰糖装好后,倒入白酒。放置阴凉的地方,经过3个月以后,可以喝啦
小贴士
1、购买优质的大青梅和老冰糖。我的大青梅和老冰糖都是提前从网上预订的。
2、白酒可以根据自己喜好购买,我买的是38度的四川二锅头。喝起来很顺滑,实在不胜酒力的亲可以兑绿茶或者雪碧。
3、大青梅装瓶前一定要用牙签多刺几下
4、我一次做得比较多,大青梅,老冰糖,白酒的比例是1:0.5:1
这道菜的其他做法

青梅酒

186收藏
9491热度

青梅酒

151收藏
1.5万热度

自制青梅酒

122收藏
2.5万热度

青梅酒

119收藏
3万热度

青梅酒

124收藏
6.8万热度
热门菜谱

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度
相关菜谱