糖水李子(李子罐头
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exclusive英俊
李子尽量选些硬质的，熟透过火的一煮容易散花不成型～
食材
李子(去皮净重)
850g
冰糖
300g
清水
2000g
步骤
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1. 准备材料:李子用清水冲洗表面～在用削皮刀削去表皮～放入清水盆中加入少许精盐，洗净表面氧化变色～捞出控水装盆备用～ -
2. 锅内倒入清水，放入冰糖～大火煮开至冰糖融化～慢慢滑入李子～盖上锅盖大火煮开，转小火煮10分钟～
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3. 煮好关火，盖盖子焖3分钟～
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4. 糖水李子(李子罐头)就做好啦～
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5. 倒影很美哈～
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6.
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7. 酸甜可口，好吃好喝～