柿子麻糖
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思量duplicate
老公家的特产，在没有柿子的季节，婆婆用柿饼做给我们吃，前一阵从朋友家树上采摘的柿子，红彤彤甚是可爱，想到了用新鲜的柿子的麻糖，一定好吃，食材在这个季节很容易找到(也可用柿饼代替)，做好后吃到嘴里满满果香，好吃！
食材
鸡蛋
1个
新鲜柿子
2个
面粉
2一3斤
发酵粉
4一5克
步骤
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1. 准备食材:鸡蛋一个，新鲜柿子两个，面粉2一3斤，发酵粉4一5克 -
2. 把鸡蛋，柿子(柿子把皮去掉)，放入面粉中，用温水把酵母拌匀(水不要太多)，揉成光滑的面团，等待发酵，这是已发酵好的面团
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3. 发到蜂窝状，面团已发好
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4. 揉成光滑面团，分割成几份，把面团充分揉匀，把面团中气泡揉出，面团揉成圆柱形，用手按平。
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5. 均匀分成几等份，中间用刀切一下，两头不要切开。
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6. 两个小面团上下放在一起，在中间的切口处向下绕。
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7. 来张全家福*^O^*
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8. 放入油锅中，炸的过程中注意翻一下，要不颜色会太深。
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9. 出锅了，满满一盆，松软可口，好吃哦
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10. 发一张美图，美美哒
小贴士
炸的时候注意火的大小，炸的时间长会变黑，不太好看
第一次发贴，希望厨友们吃的健康，开心。
此款菜谱是老公家的特产，请教了婆婆做成的，做好后吃到嘴里满满果香，欢迎厨友一试，多提建议哦！
第一次发贴，希望厨友们吃的健康，开心。
此款菜谱是老公家的特产，请教了婆婆做成的，做好后吃到嘴里满满果香，欢迎厨友一试，多提建议哦！
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