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柿子酱
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噗哈哈哈XD
虽然没当妈妈呢,但是先见习一下也是有好处的。以后宝宝离不开吃,先学着做些
宝宝食品。为以后打基础做准备。到超市里买到了宝宝专用的冰糖,做成的柿子酱
就对宝宝更安全咯。在很多妈妈博客中看到当妈妈真的不是件可以用脑子就能成相
的事。
也很PF她们的勇敢和耐心还有那份为了孩子忘我的无私。
味道非常不错,冷凝后很像果冻。现在正是柿子的季节,做这种应季水果酱实在划算。
食材
鲜柠檬
一只
放烘的鲜柿子
600g
宝宝专用的冰糖
100g
清水
100g
步骤
  • 1. 把放烘的柿子洗净去蒂,剥去皮
  • 2. 剥好的柿子
  • 3. 用小餐刀把柿子搅烂
  • 4. 将烂成糊的柿子倒入锅中
  • 5. 把100g水倒入锅中拌均,小火熬开
  • 6. 柠檬切两半,分别手挤出柠汁入煮开的柿子糊中
  • 7. 加入宝宝专用的冰糖
  • 8. 边放边搅拌
  • 9. 小火熬5分钟左右,关掉火,装入干净的密封玻容器中冷却后就可以了
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