苹果+哈密瓜酵素
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粗禄鸭托乌
买了一个ask酵素桶，试着做了一次苹果+哈密瓜酵素。平均室温18*C，第九天起桶。味道酸酸甜甜有点点酒味。好喝
食材
苹果
500g
哈密瓜
400g
白糖
650g
水
6.5L
步骤
-
1. 装桶，盖上盖子 -
2. 第九天。起桶
-
3. 酸酸甜甜的有点点酒味。好喝
小贴士
1.第一天，材料放入桶中加水之后，最好用手把白糖全部搅融化。
2.每天早晚都开盖搅拌一下。
3.搅拌勺一定要专用的，并且不能占水。
4.酵素表面有白色的沫沫就做好了～
2.每天早晚都开盖搅拌一下。
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