桃胶皂角银耳红枣汤明火熬版
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message黛玉
冬天经常给孩儿们熬的汤汤水水!
食材
桃胶
约10颗
皂角米
约30粒
银耳
1朵
红枣
约10颗
老冰糖
约50克
步骤
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1. 桃胶:不是在马爸爸家买的!!!是当初在怡宝背回来的!
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2. 皂角米:楼上邻居给的!
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3. 凉水泡12小时,去除杂质!
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4. 福建的干银耳~泡发好~去根~剪小小小朵!
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5. 朋友给的新疆同学妈妈晾的红枣!是真的好啊!
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6. 把枣洗干净~剪掉枣核!
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7. 网上买来的传说中的老冰糖!
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8. 扔进锅!
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9. 有浮末就撇去!
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10. 大火翻腾10朵分钟后~改小火~慢炖!
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11. 我准备传家的木勺子????
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12. 约2个小时吧~出锅!
小贴士
盯住火~千万别沸出来~不然太浪费了!