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土豆胡萝卜鸡胸肉火腿咖喱
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鼻子大hamper
咖喱做出来是两人份的，100g意面煮完是一人份的，没有拍过程图，挺简单的(其实是我忘了)，咖喱配饭是标配，看我只有一个电饭锅，只能拿另外一个电煮锅煮面了，咖喱配意面也敲好吃啊啊啊啊
食材
鸡胸肉
1块
胡萝卜
1根
土豆
1个
火腿肠
1根
咖喱
一小块
意面
100g
盐
一点点，口味不重的不要加
油
淋一点点
步骤
  • 1. 一个中等大小土豆，一个中等大小胡萝北，切丁，一根火腿肠切丁，我用的金锣肉粒多，挺好吃的，还加了一小块鸡胸肉，也是切小块。主要土豆胡萝卜切小一点容易煮熟煮透。
  • 2. 加热电饭煲，热了淋一点点油，下胡萝卜丁，土豆丁，火腿肠丁，随便炒一炒，我电饭锅热的慢，炒了大概七八分钟
  • 3. 还是这个图，加水没过食材，煮开后加一小块咖喱，咖喱本来就是咸的，口味重的也只要加一点点盐就够了，然后煮个半小时(tip:咖喱容易粘锅，最好用不粘的来煮，喜欢这个电饭锅，一点都不粘)
  • 4. 我的咖喱还在锅里咕嘟咕嘟的时候，煮了一份意面，水烧开放面，加点盐一起煮，再开了之后计时十分钟捞出锅，讲究一点的还阔以过个凉水，我太懒啦。
  • 5. 捞一半咖喱浇上去拌好，感觉自己做的就是香~
  • 6. 再补个电饭锅的图，可以预约，有好多种模式，2L容量一个人用够的，大概可以煮四碗饭的量(普通碗的量)
小贴士
咖喱容易粘锅
咖喱容易粘锅
咖喱容易粘锅
煮多久看自己心情，要是功率大一点可能煮二十分钟就够了，土豆软了就行
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