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葡萄饮料
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惠甄浮期妄年
不想再喝带各种添加剂的饮料了,所以自己动手做。
食材
葡萄
1000克
冰糖
150克
2000毫升
步骤
  • 1. 将2000毫升水,150克冰糖放入锅中,我用的是特百惠炒勺。上面置一可以漏液体的帘。
  • 2. 将清洗好的葡萄粒摆在帘上。开火,水开后转小火。
  • 3. 待葡萄粒已爆裂开,葡萄汁完全滴入到锅中,大约半小时,关火。
  • 4. 将葡萄粒取出,放一小盒子中,冷却后是一非常好的休闲食品,葡萄皮里的营养不可小瞧噢。
  • 5. 此时拿下帘子,锅内已经形成饮料了。
  • 6. 倒入可以密闭的饮料瓶中,我用的也是特百惠的。冰镇后效果更佳。
  • 7. 正好装两瓶。
小贴士
一定要用巨峰葡萄,以前尝试过红宝石葡萄,做出来的味道淡,颜色也淡。只有巨峰颜色好,口感好,酸甜酸甜的。锅和帘子都要清洗干净,做到无油污,这样做出来的饮料才没有异味。由于没有添加剂,尽量在三天之内喝完。
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