柚子蜂蜜茶
7.3万热度
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食材
蜂蜜
200g
蜜柚
适量
冰糖
200g
步骤
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1. 柚子皮要切成细丝，我懒啊，直接切成小块丢到搅拌机搞成碎屑了 -
2. 柚子瓤拆成开，越碎越好（最好找人帮手啊，想吃的就要动手才行。）
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3. 柚子皮屑加冰糖，加少量水煮到冰糖都融化，再加柚子瓤颗粒，中火煮大概20分钟，经常搅拌一下，以免粘锅，最后煮到没有什么水份，待稍凉（约70°以下）放入蜜糖拌匀即可
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4. 瓶瓶罐罐的要提前用开水烫过消毒，没想到一个柚子能作这么多，我找来家里库存的瓶瓶罐罐，还好装完了
小贴士
看了很有想直接吃的冲动。还是冲杯热柚子茶来喝吧。据说要放几天才会好喝，哪等得及挖……