椰丝可可司康 无蛋奶
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taper任盈盈
很喜欢司康 大都都是好多黄油来着
做了小白素食纪录的无蛋奶版蔓越莓司康
木有黄油也很香啊 外脆里软
就差不多改了这个
顺便可以消耗椰蓉哈
做了小白素食纪录的无蛋奶版蔓越莓司康
木有黄油也很香啊 外脆里软
就差不多改了这个
顺便可以消耗椰蓉哈
食材
盐
2.5g
糖
45g
泡打粉
3.5g
可可粉
20g
低粉
180g
色拉油
40g
水
90g
椰丝
50g
步骤
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1. 混合并过筛盐 糖 泡打粉 可可粉 低粉 -
2. 加入油 水 椰丝 并切拌至无明显粉类 不要过度揉捏
-
3. 擀扁约一指节高 均匀切成8份 摆入烤盘
-
4. 烤箱提前预热 入炉后中层200度 20分钟
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5. 取出晾凉
小贴士
不是很甜嗒 可以尝到可可苦
司康不要过度揉捏 看不到太多粉就好
切成什么样都没关系 但是不要擀太扁 这样不会有外脆里软的口感嗒
司康不要过度揉捏 看不到太多粉就好
切成什么样都没关系 但是不要擀太扁 这样不会有外脆里软的口感嗒
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