酸甜西瓜皮
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英朗十九之夏
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食材
西瓜皮
100g
白糖
10g
白醋
10ml
盐
少许
步骤
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1. 西瓜皮切去绿色外皮 -
2. 切成1m左右见方的小丁
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3. 放入碗中加盐拌匀后放置5分钟
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4. 将西瓜皮的水滤掉不要，在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可
小贴士
西瓜皮可辅助治疗宝宝因暑热引起的烦渴、口舌生疮、小便短少等症状，如果宝宝出现以上不适的症状时，妈妈可以给宝宝适当的食用一些西瓜皮。