牛油果炒米饭
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卤鸡翅o
前两天去超市买的牛油果，一直不敢挑战牛油果的味道，今天终于鼓起勇气切开，切开后果然我和孩子都不吃，怎么办也不能浪费了吧，刚好儿子说要吃炒米饭，于是就有了这一碗牛油果炒米饭，姐弟俩吃得很开心，还一个劲儿说好吃当然我更开心呀营养简单又美味，你也试试呗～
食材
鸡蛋
2个
剩米饭
一碗
青椒
1个
火腿
半根
油
适量
孜然
适量
牛油果
半个
盐
适量
步骤
-
1. 青椒、火腿切丁，牛油果去皮去核切小丁儿，干净锅倒油把鸡蛋炒好，放所有除米饭外的食材翻炒，倒入剩米饭加适量盐继续翻炒两分钟，放一勺孜然粉出锅就了 -
2. 剩米饭一碗
小贴士
米饭稍微蒸硬一点儿，炒出来吃着劲道！牛油果也是稍硬一点的哦～
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