花生碎炒萝卜干
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赐凭粕老挥
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食材
萝卜干
150克
酥香花生
100克
香菜
50克
葱
一段
姜
一小块
蒜
5瓣
干红椒
2只
步骤
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1. 老家带来的萝卜干 -
2. 萝卜干切碎
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3. 花生切碎，但不要切的太碎
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4. 葱、姜、蒜、干红椒切碎，下锅爆香
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5. 加入切碎的萝卜干煸香，不要加水，就是要干干的这种感觉
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6. 花生碎和香菜一起下锅
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7. 关火拌匀，鲜香脆爽的花生碎炒萝卜干就OK啦！
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