菱角猪尾巴汤
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筝语莫挽尤
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食材
菱角
适量
猪尾巴
适量
葱段
适量
步骤
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1. 锅里加水,放入猪尾巴,开火煮,煮至出现血水后把血水倒掉
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2. 放猪尾巴的锅里重新加水,加入菱角,开大火煮,煮至水开后关小火熬煮,煮一个半小时,熬到猪尾巴变软
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3. 加入葱段,加盐加味精,继续煮多一会儿就可以盛出来了~
小贴士
猪尾巴可以换成猪骨,这样就是菱角猪骨汤啦,也一样好吃的
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