青萝卜干玉米开洋小炒
5.7万热度
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滴卧嗣陕唾
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食材
萝卜干
适量
开洋
适量
玉米粒
适量
黄酒
适量
红辣椒
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
步骤
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1. 把萝卜干放保鲜袋保存在冷藏室 -
2. 材料：萝卜干清洗，开洋用黄酒泡软，自己剥的玉米粒，红辣椒一个
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3. 开洋爆香
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4. 放入萝卜先炒，加少许水、盐焖两分钟，然后玉米粒和红椒粒，再加生抽和少许糖即可
小贴士
1：这种萝卜干必须先入味，因为它入味稍微慢点。
2：我说尽量让每条萝卜都带点皮，这样才更嘎嘣脆哈，湖南有道名菜是“萝卜皮炒腊肉”我相信吃过的朋友一定会了解我说的什么意思。
2：我说尽量让每条萝卜都带点皮，这样才更嘎嘣脆哈，湖南有道名菜是“萝卜皮炒腊肉”我相信吃过的朋友一定会了解我说的什么意思。