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凉拌水萝卜
13.8万热度
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向夏狂影秋风
这个菜做起来太简单了有木有啊。
可是在夏天吃,那真是爽到爆啊,谁吃谁知道。
我在北方,屋里有暖气,所以冬天也还是可以吃的。
食材
水萝卜
1根
耗油
1勺
生抽
1勺
适量
香醋
1大勺
芝麻油
适量
适量
步骤
  • 1. 水萝卜洗净
  • 2. 先切成2半,再切成均匀的1厘米薄片
  • 3. 加入盐,拌开停一会
  • 4. 水会析出来,萝卜片会变软
  • 5. 挤出水分,根据自己口味,加入蚝油、生抽、盐、糖、香醋、芝麻油,拌匀就好了
小贴士
真的好简单,都可以做的,根据自己家人口味酌情增减调料。
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