粉蒸红萝卜苗
9.2万热度
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小枱呼呼蛋倪
每年到这个季节，菜地里的红萝卜苗太多都要拔掉一些，为的是给其他萝卜增加养分，从小就吃妈妈蒸的这个，味道极好！
食材
新鲜红萝卜苗
适量
面粉
适量
大蒜
3瓣
盐 生抽 辣椒油 香油
适量
步骤
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1. 红萝卜苗只要嫩叶子部分，洗干净控干水份 -
2. 锅里烧热油，倒到上面，加入面粉，拌成图片上的样子就可以啦，锅里放水，上气后蒸15分钟左右
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3. 大蒜加盐捣成蒜泥，加入凉的纯净水放入一点生抽，香油辣椒油，出锅后拌入红萝卜苗，也可以蘸着汁吃
小贴士
蒸的时间按你蒸的量，我之前只蒸了8分钟出锅有点黏牙后来又加了5分钟就很好吃