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糖醋莲白
6.5万热度
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淡墨文竹秋竹
最近宝宝有些不思饮食,就想着做一些开胃的给宝宝
食材
适量
适量
酱油
适量
适量
生姜
两片
淀粉
少量
少量
菜籽油
适量
步骤
  • 1. 莲白洗净备用,在市场买的,可以用果蔬解毒剂,泡洗
  • 2. 用一空碗加入适量糖、醋、盐,再用另一空碗加入少量淀粉、水,搅拌均匀,备用
  • 3. 锅中倒入适量菜籽油,大火烧至八分热,倒入莲白,进行翻炒
  • 4. 莲白炒出油香时,倒入调好的味汁继续翻炒
  • 5. 莲白炒出至糖醋香味,倒入调好的淀粉汁,继续翻炒片刻
  • 6. 关火装盘,糖醋莲白就可以呈上餐桌了~
小贴士
醋不宜过多,适宜最佳
酸甜可口,开胃哟
小朋友吃,就没放干辣椒,要是小孩可以吃辣,可以放哟,味道更美哟
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