芝麻酱拌穿心莲
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倒叙的时光莫经
春季,由于空气比较干燥等原因,人特别容易上火。穿心莲是清热去火的很好的食材,去超市偶然遇到有卖穿心莲的就买了些。这道菜比较简单,就做为我这人生中创建的第一道菜谱吧
食材
穿心莲
适量
芝麻酱汁:
适量
蒜茸
适量
生抽
适量
醋
适量
盐
少量
白糖
少量
水
适量
芝麻酱
适量
步骤
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1. 将穿心莲不好的叶子和大的根茎摘掉,用清水洗净沥干放于盘中。
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2. 准备一个小碗,将芝麻酱和所有调酱汁的材料调拌均匀,需要注意的,就是所有材料一次都少量加,预防加多了影响酱汁味道哦调好了酱汁用小勺淋在穿心莲上就好啦,哈哈哈哈哈哈,就这么简单清脆爽口哦
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