这个菜谱是我建菜谱以来最心累的
想着好方子怎么也要配好图和详细的说明吧
饼底配方是酒店的
。。怎么来的窝就不说了（￣3￣）
其实做薄底和厚底都是一样的面团
220g的面团可做正常的厚度的9寸披萨
厚底做8寸
薄底做12寸
配方量大概可做22个面团
不用的放冷冻可以保存非常久
想做少量的可以自己换算一下
我一直是薄底披萨狂热爱好者！
不太能欣赏又油又厚的饼底 吃必胜客会把肉和菜吃掉Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ
想要薄脆效果蔬菜不要选水分太多的！蘑菇之类请炒过再放！
必要时饼皮请先抹层橄榄油！抹层橄榄油！抹层橄榄油！重要的话说三遍！