清炒野豌豆头
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夏日的綠色夷徭
春天来了,田埂上,公园里,小路旁,发了很多花儿、草儿,其中就有可以食用的野菜
食材
野豌豆尖
一盆
香油
适量
盐
2勺
步骤
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1. 用清水洗净
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2. 炼一下油
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3. 倒入所有野豌豆尖,放入两勺盐,中火翻炒2分钟即可
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4. 给你们看看结果图,有淡淡的清香,有嚼劲,烧出来是一碗的量
小贴士
①一定要清水洗净,不用热水泡,不然会瘪掉②如果把它剁碎,用来包饺子也很好吃
③采的野豌豆尖要是新鲜的,嫩的,最好是春天的,靠近夏天就老了
③采的野豌豆尖要是新鲜的,嫩的,最好是春天的,靠近夏天就老了