首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>羽衣甘蓝花豆汤
羽衣甘蓝花豆汤
6.7万热度
56收藏
收藏
|
分享
仙人球
又是汤又是菜的料理最适合懒人的晚餐了，还能解决冰箱里的各种剩余材料，绝对是周末必备。
食材
蘑菇
10颗
洋葱
1颗
胡萝卜
2根
红甜椒
半个
烟熏红肠
1根
罐装豆子
1罐
羽衣甘蓝
1把
番茄
400g
大蒜
2瓣
意式香料
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
油
适量
步骤
  • 1. 蘑菇一切4，汆熟，沥干待用。
  • 2. 分别将洋葱、胡萝卜、红甜椒及红肠切块。
  • 3. 番茄切成小块。家里正好有小番茄，如果是普通番茄也可以，没有特别指定。
  • 4. 热锅下油炒洋葱。如果有铸铁锅或者好的炖锅，这步骤可以直接在炖锅中炒制。
  • 5. 洋葱炒香后，依次分别加入胡萝卜，红甜椒，香肠，大蒜末煸炒片刻。
  • 6. 加入番茄炒至番茄软化出汁。
  • 7. 将炒锅中的材料转移至炖锅中，稍加炖煮后，加入意大利香料和黑胡椒。
  • 8. 加入罐装豆子，连汁水一同倒入锅内。
  • 9. 加入蘑菇及500毫升高汤炖煮。鸡汤蔬菜汤都可以，这里直接用了蔬菜高汤块。
  • 10. 上桌前加入羽衣甘蓝，略煮片刻后，再根据个人口味加适量调料即可食用。
  • 11. Bon appétit !
这道菜的其他做法

羽衣甘蓝蘑菇汤

779收藏
10.1万热度

鹰嘴豆红薯羽衣甘蓝沙拉

8收藏
9.7万热度

【素食主义】藜麦羽衣甘蓝烤奶油南瓜

15收藏
11.5万热度

金包银炒饭、羽衣甘蓝炒饭、肉末什锦炒饭

24收藏
12.6万热度

烤羽衣甘蓝

39收藏
6.7万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

枸杞薏仁茶（苡仁水）

110收藏
657.2万热度

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度
相关菜谱