野韭菜野水芹炒蛋
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醉笑三千席吕
野蒜,我们这边也叫它野韭菜,春天的野韭菜和野水芹菜掺在一块炒个蛋真的是香灿了~
食材
野韭菜
适量
野水芹菜
适量
土鸡蛋
适量
食用油
适量
盐
适量
步骤
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1. 那天带孩子一起去小树林里挖野菜t
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2. 上面的是野韭菜,下面的是野水芹菜
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3. 野韭菜野水芹切碎
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4. 鸡蛋打碎
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5. 野韭菜野水芹放蛋液里搅拌在一起
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6. 热锅放油,油热倒入蛋液,煎炒,出锅前放适量盐调味即可
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7. 火太大把鸡蛋炒的有点老了,不过依然是香的不得了,真的太香了,春天里的野菜就是好吃