1. 紫苏叶抹匀盐后切碎或烘干碾碎。

2. 蒸一锅米饭，口感选“劲道”，并根据自己的情况选长粒米还是短粒米。（此处要称赞一下电饭煲，更加人性化，无论会不会蒸米饭都可以一次成功）

3. 蒸好米饭晾一下

4. 盛出米饭，备好碎紫苏叶。

5. 倒入适量的碎紫苏叶

6. 混合均匀

7. 倒入适量亚麻籽油，并拌匀。

8. 捏成你喜欢的饭团形状，用剩下的紫苏叶子包住地步即可。