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胡萝卜丝煎蛋
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迷死佳
哈罗大家好 我是大陈~
从小到大我都是非常爱吃鸡蛋 不管怎么做 只要是有鸡蛋 我都觉得非常幸福 哈哈哈哈
所以当自己要开始做菜之后 我就开发了很多鸡蛋不同的做法 接下来我也会推荐大家一些我比较爱吃的做法哟
这款煎蛋 可以说很养生而且又可以治人挑食的毛病 哈哈哈哈 老韩平时就很不爱吃胡萝卜 但是这道菜 他倒是吃得很欢 哈哈哈哈
食材
胡萝卜
1根
鸡蛋
4个
适量
花生油
适量
步骤
  • 1. 准备一条胡萝卜哟
  • 2. 还有四个鸡蛋
  • 3. 胡萝卜洗净后 去皮 然后用小工具把胡萝卜擦成丝丝备用
  • 4. 把鸡蛋打出来
  • 5. 放进适量盐和一滴滴油
  • 6. 打散鸡蛋 搅拌均匀备用
  • 7. 冷锅下油
  • 8. 把准备好的胡萝卜丝丝倒进去
  • 9. 不需要翻炒哦 大火将丝丝们铺平在锅底
  • 10. 然后倒入鸡蛋液 等烙好一面
  • 11. 再用锅铲分成四份 将烙好的一面反过来哦 一般就正反两面煎熟就可以啦 不需要一直翻来翻去 不然会容易散哦
  • 12. 出锅啦!嘻嘻 是不是颜色也很好看 如果家里有小宝宝的也可以这样做哦 少放点盐 小宝宝就可以吃啦 而且两道食材都是很健康的哟~ 适合全家食用!
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