凉拌香菇芹菜胡萝卜丝
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李秋水
简单清爽好吃。尤其适合高血压人群
食材
芹菜
适量
胡萝卜
1根
香菇
适量
花生米
适量
盐
少许
香油
少许
步骤
-
1. 芹菜洗净切段。胡萝卜去皮切丝,香菇泡盐水洗净切片
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2. 花生米烤熟晾晾放保鲜袋里用擀面杖压碎备用
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3. 芹菜胡萝卜香菇分别焯水,放大盆里加入花生米碎,加少许盐和香油拌匀。一道香香的爽口小菜来了
小贴士
也可以清炒着吃
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