1. 将支竹，黄花菜浸泡。芹菜切段。

2. 黄花菜撕开

3. 支竹淖熟

4. 芹菜焯水，10几秒可以了

5. 将食材分别焯熟，一般1分钟可以了。

6. 加熟油，或麻油，再加酱油，拌均匀，完成！我的是用天鼎头抽，味道巳很够。喜欢重口味可加辣椒油和醋什么的。