凉拌黄花菜
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痛挠疑邑谰
夏天天热怎么办?凉拌就行了。这道菜是中午给家人拌来就米饭吃的
时间: 10分钟内
食材
黄花菜
1份
麻油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
香葱
2根
步骤
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1. 准备黄花菜一份,大蒜头数瓣,香葱两根
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2. 黄花菜清洗干掉入开水中绰一下水
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3. 绰好的黄花菜过一下凉水
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4. 大蒜加上食盐捣成泥糊
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5. 黄花中加入蒜泥、香葱、食盐、麻油、鸡精
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6. 拌均匀即可上桌开吃了(这张图不知道怎么回事拍成了这个颜色了,见谅哈)
小贴士
1.吃生黄花菜一定要绰水绰熟才能吃的
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