炒黄花菜
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扬扬得意需尽欢
生完baby 之后嘴特别馋突然想起小时候总吃妈妈做的黄花菜～今天自己掌厨一下
食材
黄花菜
适量
油
少许
盐
1.5勺
葱
少许
酱油
一勺
白醋
少许
瘦肉
少许
步骤
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1. 干黄花菜泡半天。 -
2. 冷水下锅焯5分钟
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3. 捞出装盘。葱姜蒜，瘦肉切好备用。忘记拍照了
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4. 葱姜蒜爆锅。放瘦肉翻炒，加入黄花菜，几滴白醋、十三香、盐、酱油。少许水，闷两分钟出锅～好吃的黄花菜做好～
小贴士
由于在哺乳期，所以我没有放味精。正常需要放少许味精哒～