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香肠炒蒜苔
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excess宇文
拍大图的时候天已经黑了,虽然努力调了调,但颜色还是怪怪的,大家将就看吧
冰箱里总是会有几样做剩下的食材,总要会做几样打扫这些食材的一锅熟。
漂亮外表的菜式,令人沉醉的味道,可能都不及关键时候这样一道平淡的家常菜来的更有意义。
在我们尝试了无数新鲜的菜品之后,还是会来上几道家常菜,寻找最初最平实的味道。
各位美食爱好者,是不是很有共鸣?今天介绍的就是这样一道菜。
材料有做连汤肉片剩下的蒜苔,做煲仔饭剩下的香肠,做披萨剩下的洋葱,就用它们来组合一下吧
食材
香肠
适量
蒜苔
适量
洋葱
适量
大蒜
适量
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 材料,蒜苔,洋葱,香肠,大蒜
  • 2. 蒜苔切段,香肠,洋葱,大蒜切片备用
  • 3. 锅中放水烧开后焯蒜苔
  • 4. 焯好的蒜苔冷水过凉
  • 5. 锅中放少量油煸炒大蒜和洋葱,因为香肠还会出油,油要少放,不然会很腻
  • 6. 蒜苔,香肠入锅翻炒
  • 7. 点少许酱油,一点点就够
  • 8. 出锅前调入糖,盐和味精
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