香肠炒蒜苔
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绿豆crash
蒜苔炒香肠的简单做法,学会这一招,蒜苔清脆又入味
时间: 10分钟内
食材
蒜苔
400g
香肠
50g
油
适量
盐
适量
老酒
适量
蘑菇精
适量
步骤
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1. 蒜苔洗净掐成小段，香肠切小片 -
2. 油热放入香肠煸炒变色
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3. 放入蒜苔翻炒均匀
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4. 喷入老酒
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5. 放入盐适量，翻炒至蒜苔熟，加入蘑菇精炒匀
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6. 出锅
小贴士
盐要少放，因为香肠已经有咸味了，炒蒜苔时间不宜太长，影响口感
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