蒜苔午餐肉炒鸡蛋
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思议sensitivity
简单的快手菜
食材
蒜苔
一小把
午餐肉
小盒半块
鸡蛋
两个
蒜
3瓣
小米椒
4颗
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 蒜苔切小段，蒜切碎，小米椒切斜片，午餐肉切成和蒜苔差不多粗细的小条，鸡蛋打散 -
2. 鸡蛋先炒熟盛出
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3. 热油先倒入午餐肉微煎
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4. 煎至表面微变色时倒入蒜粒和小米椒炒至出香味
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5. 倒入蒜苔翻炒一会儿
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6. 最后倒入鸡蛋，加调味料，盐，鸡精，蚝油，翻炒均匀，就可以盛出啦！