蒜薹炒腊肠
6.1万热度
9收藏
收藏
|
聪明quarterly
好吃快手菜
食材
广式腊肠
2-3根
蒜薹
1把
色拉油
2勺
盐
适量
生抽
适量
大蒜
2-3瓣
步骤
-
1. 蒜薹洗净切段，约一节手指长度 -
2. 腊肠切成薄片，我比较喜欢二八分的广式香肠
-
3. 准备一点蒜蓉，加油爆香
-
4. 将腊肠丢进锅里先炒出香味
-
5. 盛出，下蒜薹翻炒至八分熟（表面开始皱），加盐和生抽调味
-
6. 最后倒入香肠翻炒至熟。
小贴士
炒蒜薹的时候要用锅铲压一压
-
热门菜谱
-
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度