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炝拌生菜(简单到不行却又好吃到爆)
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什犯罕陡实
平常吃得太油腻,偶尔来一份脆脆的生菜,那口感......只有吃货才懂吃货的世界啊!
食材
生菜
适量
植物油
适量
大蒜瓣
多一些
干红椒
五个
蒸鱼豉油
适量
适量
步骤
  • 1. 干红椒切碎、大蒜瓣切碎备用,生菜洗净(也可掰成两半)放入大碗里备用,将蒸鱼豉油和盐放入碗内,加一点自来水搅匀,倒入锅中烧开,淋在生菜上。
  • 2. 锅内烧热,倒入植物油、大蒜末、干红椒末翻炒至有香味即可关火,倒在生菜上,稍稍搅拌一下,脆脆的炝拌生菜便大功告成!
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