青菜肉丝炒年糕
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独创年糕炒法
食材
青菜
适量
年糕
适量
板油
适量
肉丝
适量
步骤
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1. 板油熬成猪油
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2. 放入切成丝的年糕翻炒至金黄色
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3. 倒入切好的青菜继续翻炒
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4. 加入酱油黄酒浸泡过的肉丝继续翻炒
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5. 加入开水熬煮汤汁收干
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6. 独门秘制的炒年糕出炉
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