您的位置: 首页>菜谱分类>懒人青菜挂面
懒人青菜挂面
10.5万热度
24收藏
穿草裙的少女阿
吃腻了大油水的食物,是不是想吃一口清汤的面,中和一下油腻腻的胃呢。小坏有点懒,所以做饭步骤也是能省就省,大家将就看吧……O(∩_∩)O哈哈~
食材
青菜(根据自己的喜好)
适量
鸡蛋一个
适量
挂面(一人份)
适量
葱花
适量
香菜
适量
酱油
适量
食盐
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋一个葱花香菜(家里没有香菜哦,懒人小坏不愿出门去买,所以图里没有哦)青菜洗净切一下(无奈小坏直接手撕了一下)酱油,食盐备齐开始咯
  • 2. 锅里加水,快烧开的时候(切记不要沸腾,否则荷包蛋会飞掉),从锅边打入鸡蛋,让其自然成形
  • 3. 等到水有小浪花的时候,加入挂面,青菜。用筷子轻轻搅动,不要让面粘锅底。不要搅碎荷包蛋哦
  • 4. 估摸两三分钟,就可以了。如果喜欢汤有色可以加一点酱油调色,如果不喜欢,就这样好啦……(๑• . •๑)
  • 5. 关火,加食盐。出锅进碗啦……最后撒上葱花香菜……尽情享用吧
  • 6. 最后补充一下,请忽略掉小坏失败的荷包蛋和消失的香菜(>^ω^<)
这道菜的其他做法

鹌鹑蛋青菜汤面

136收藏
8万热度

猪肚菇青菜汤面

1.1万收藏
14.8万热度

青菜炒面筋

144收藏
1.1万热度

人青菜糊饼

182收藏
3.6万热度

猪蹄膀青菜烩面

133收藏
10万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

蒸馒头

821收藏
296.8万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱