玉米笋炒胡萝卜
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我大脸我自豪
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食材
玉米笋
1盒
胡萝卜
半根
火腿肠
1根
步骤
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1. 准备一盒玉米笋
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2. 洗净,对半切开,太长的可以选择切短一点
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3. 胡萝卜切条状,这是半根胡萝卜的量
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4. 锅内倒油,烧热后倒入胡萝卜,因为胡萝卜比较难熟,所以我们先解决它!
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5. 胡萝卜炒到变色后,放入玉米笋
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6. 加水,没过食材,煮,记住在此时加入盐、胡椒。不然一会儿很难入味儿
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7. 水快干了后,加入火腿肠,再加入水,继续煮
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8. 加入水淀粉
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9. 使得汤汁和食材紧紧拥抱,这时候,就可以让他们出锅了
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10. 这些黑点点真是败笔,炒这个菜之前我好像忘了洗锅……但是,同样很好吃
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