家常荷兰豆炒肉
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穿草裙的少女阿
荷兰豆炒肉是一道家常小炒,操作简单,营养丰富。
食材
荷兰豆
400克
肉
200克
蒜
适量
生抽
适量
淀粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 荷兰豆洗净去丝
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2. 肉切片
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3. 蒜切碎
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4. 生抽,淀粉放入肉内搅拌均匀,腌制十分钟
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5. 热锅冷油,放蒜爆香
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6. 肉片入锅翻炒至变色
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7. 荷兰豆入锅翻炒
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8. 锅内加入少量热水
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9. 加一勺盐,翻炒一分钟
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10. 出锅装盘上桌
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