四季豆土豆能量汤
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夏有森光暖
夏天院子里种的四季豆，摘下来处理好速冻保存，冬季拿出来做一锅四季豆土豆能量汤，好暖和！
食材
五花肉
一块
四季豆
500克
胡萝卜
1根
土豆
3个
洋葱
一个
姜
一小块
黑胡椒碎
5g
盐
5g
步骤
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1. 自己种的四季豆再新鲜不过了； -
2. 夏天吃不完的收拾干净装袋急冻起来，冬天没菜的时候拿出来；
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3. 解冻一下；
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4. 五花肉一块放入冷水，加入洋葱、姜块、黑胡椒碎煮一个小时；
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5. 土豆、胡萝卜????去皮，切成小块；
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6. 把四季豆、土豆、胡萝卜倒入肉汤中；
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7. 继续煮半个小时；
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8. 放凉的五花肉去骨后切成小块，放进汤中；
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9. 根据各自口味再次调味即可上桌；
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10. 祝你好胃口！
小贴士
简简单单的一道菜，温暖冬季的寒胃！