口蘑炒冬瓜
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吾心给谁人暨
要将快手菜排名次的话，口蘑炒冬瓜一定是榜上有名。如果再加上其他条件，既要简单快捷，又要营养丰富，还要低热量，榜首就非此菜莫属了。
食材
冬瓜
一块
口蘑
200克
姜
适量
香葱
适量
生抽
1汤匙
糖
1/2茶匙
盐
1茶匙
步骤
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1. 冬瓜去皮切薄片、口蘑切片、葱切碎、姜切片 -
2. 热锅冷油，倒入葱姜末炒香
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3. 接着倒入冬瓜片、口蘑大火翻炒至熟软
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4. 倒入适量生抽、糖、盐翻炒均匀出锅
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5. 美味的口蘑炒冬瓜就做好啦
小贴士
1. 冬瓜一定要切成薄片，才容易熟软入味。
2. 一定要在出锅前再加糖、盐与生抽。
2. 一定要在出锅前再加糖、盐与生抽。
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