小黄瓜炒肉
5.9万热度
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铱嘫懵懂友岚
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食材
瘦肉
适量
黄瓜
适量
酱油
适量
地瓜粉
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 先将黄瓜滚刀切，瘦肉切薄片备用
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2. 瘦肉加入少量酱油和地瓜粉抓匀腌五分钟备用
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3. 开火，倒入适量食用油烧热后把腌好的瘦肉倒到锅里炒匀
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4. 瘦肉炒到八成熟倒入切好的黄瓜继续翻炒，加一点点水，盖上锅盖等到水差不多收干，加入适量食盐和鸡粉炒匀即可出锅
小贴士
加入地瓜粉会让肉吃起来嫩嫩的