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晶莹剔透小南瓜
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心事stillness
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食材
南瓜
300克
糯米粉
300克
面粉
50克
玉米油
20克
步骤
  • 1. 南瓜削皮洗净,切成小块,装入盘子里,放入高压锅蒸熟。
  • 2. 在大盆里放入糯米粉和面粉,并将南瓜倒入。
  • 3. 用筷子捣碎并混合均匀,加入玉米油,这时开启手动揉面,待粉团不粘手就行。
  • 4. 将粉团分成一个个的小剂子,搓圆后,用牙签定型就可以了。
  • 5. 做好的南瓜放入蒸锅里蒸10分钟,晶莹剔透的小南瓜就成功了。
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